氏が生み出した金属のような質感を醸す黒い釉薬「玄釉」は、見る角度で異なる表情を見せ、使うほどに艶やかさを増す。表面の釉薬の結晶が、星のような輝きを放つ。内側には銀彩が施され、一層華やかな印象に。

閑古錐窯（かんこすいよう）
山本英樹

伊万里市生まれ。実家である窯元「宝寿窯」にて修業後、番浦史郎氏に師事。1995年武雄市に開窯。自らの手で作った「藁の家」の工房で作陶を行う。家庭画報2022年1月号掲載。

髙取焼の古窯である内ヶ磯窯の沓形の茶碗にならって作られたもの。高台周りの削りを当時の作品そのままに再現しており、本来のものの雰囲気よりも上品に仕上がっている。

髙取焼宗家（たかとりやきそうけ）
十三代 髙取八山

髙取焼唯一の直系窯元である髙取焼宗家・髙取八山の13代目当主。代々髙取焼当主にのみ受け継がれる『秘伝書』をもとに登り窯や唐臼など伝統技法を守り、今に受け継ぎ作陶している。

氏の代表作ともいえる、釉薬「花霞」。藁灰釉をベースに、銅と鉄と長石をランダムに掛け、最後に薄めの灰釉を全体にコーティングすると、5種類の釉薬が混じり合う事で花が霞がかったような景色が生まれる。

徳幸窯（とっこうがま）
徳永榮二郎

有田生まれ。1865年に創業した「徳幸窯」を受け継ぐ陶芸家。京都で修業後、「徳幸窯」のろくろ師となる。炭化焼成を得意とし、多様な土と釉薬を用いて独自の表現を追求している。

生地に木灰釉を掛けて薪窯で焼成したもの。釉薬がガラス状に溶け、へらで削った表面に深緑色の釉だまりを作り、存在感のある美しい濃淡となって現れている。

鏡山窯（きょうざんがま）
井上公之

「鏡山窯」当主。1974年唐津生まれ。多摩美術大学、有田窯業大学校卒業後、備前の人間国宝・伊勢﨑淳氏に師事。2006年、「鏡山窯」で父・井上東也氏に師事し作家活動を始める。家庭画報2023年1月号掲載。

selected by
草野一也（イチノ珈琲焙煎所 店主）

島の珈琲スタンド「イチノコーヒー」店主。常時20種類の自家焙煎豆をこまめに焼いて鮮度の良い状態で販売。壱岐の島では焙煎豆を販売してるところが少なく、島の人にいつでも鮮度のいいコーヒーを提供したいという想いで2020年9月に営業スタート。

selected by
徳淵 卓（万 yorozu 亭主）

2012年、福岡県福岡市中央区赤坂にて、「万 yorozu」を開業。厳選した日本茶と菓子、そしてお酒を楽しむ茶酒房として人気を集めている。日本茶を通して世界に日本の伝統文化を伝える活動にも携わり、さまざまな分野の人々とのコラボレーションも行なっている。2019年、世界のベストレストラン50や世界のベストバー50などを発表しているイギリスの50 Bestによる新カテゴリー「World Best 50 discovery」に選出された。